3. Faire chauffer votre crêpière et y faire fondre une noisette de beurre avant de faire cuire votre première crêpe.
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4. Verser l'équivalent d'une demie louche de pâte en la répartissant dans la poêle.
5. Faire cuire durant environ 1 minute feu moyen puis retourner la crêpe et la faire chauffer de nouveau 30 secondes.
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6. Étaler la pâte à tartiner légèrement réchauffée, afin qu'elle soit plus facile à tartiner, sur chaque crêpe. Refermer les côtés opposés comme un livre de façon à ce qu'ils se touchent en plein centre. Rouler ensuite la crêpe bien serrée dans l'autre sens pour former les cigares (Cf les photos).
Toute ma famille adore ... c'est trop bon !!!
Cette recette est extraite du blog culinaire
http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/
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