desserts

Recettes traditionnelles

Clafoutis aux cerises

Recette créée le mercredi 3 juin 2020 à 23h56

			€€€
50 min	Simple	16 pers.	Eco.

PRÊT EN

50 min

Simple

16 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

1

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CUISSON

40 min

REPOS

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

70 gramme(s) de sucre en poudre

70 gramme(s) de sucre en poudre

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

500 gramme(s) de cerise(s)

500 gramme(s) de cerise(s)

100 gramme(s) de farine de blé

100 gramme(s) de farine de blé

300 gramme(s) de lait

300 gramme(s) de lait

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

5 étapes

1

Étape 1 Préchauffer le four a 180 °C Dénoyauter les cerises.

2

Étape 2 Répartir les cerises sur le fond du plat

3

Étape 3 Mélanger dans un bol le sucre, lait, sel, la farine et les oeufs.

4

Étape 4 Transvaser la pâte sur les cerises

5

Étape 5 Cuire 40 minutes à 180 °C A la sortie du four saupoudrer de sucre en poudre et laisser refroidir

Bon appétit !

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1 commentaires

mercredi 25 mai 2022 à 10h10

Délicieux

j'ai rajouté un peu de kirsch et n'ai pas soupoudré de de sucre.

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