Bonjour... Voici une petite recette rapide de Churros au four. * Faire bouillir le mélange eau/sucre/sel - mélanger de temps en temps afin que le sucre ne colle pas au fond. * Moudre les amandes en poudre * Ajouter les amandes en poudre à la farine. * Lorsque l'eau se mettra à bouillir, retirer du feu et ajouter le mélange farine/amandes. mélanger vigoureusement jusqu'au dessèchement de la pâte. * Mettre la préparation dans une poche avec une douille "étoile". * Disposer sur tapis, les formes souhaitées... ici, encore des cœurs ;) * Mettre au four - préalablement préchauffé - chaleur tournante à 220 degré pendant 18 minutes. * Dès la sortie du four... saupoudrer de sucre glace et déguster immédiatement. => Vous pouvez tremper dans du chocolat, de la confiture, du miel... => Meilleur en dégustation immédiate car durcit en refroidissant. Bonne dégustation :)