Cœurs moelleux poire et coque chocolatRecette créée le mercredi 17 janvier 2024 à 12h40
1 h 45Simple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 45
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
FROID

1 h

CUISSON

20 min

Ajouter à mes favoris
17
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
    Voir sur la boutique
  • Fouet 13 cm
    Voir sur la boutique
  • Support poches à douilles
    Voir sur la boutique
  • Pistoles de chocolat au lait 40% Ghana 1 kg
    Voir sur la boutique
  • Moule coeurs OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
    Voir sur la boutique
  • Poche à douilles
    Voir sur la boutique
  • Préparation des moelleux à la poire

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    125 gramme(s) de beurre mou

    125 gramme(s) de beurre mou

    1 c.à.s de crème fraîche

    1 c.à.s de crème fraîche

    120 gramme(s) de lait

    120 gramme(s) de lait

    180 gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 poire(s)

    1 poire(s)

    1 étape
    1
    1 - Préchauffer le four à 180 degrés et poser le moule cœurs sur la plaque aluminium perforée. 2 - Mélanger la farine, la levure et le sel. 3 - Dans un cul-de-poule, fouettez le sucre avec le beurre. 4 - Ajouter les œufs puis la crème et le lait. 5 - Ajouter ensuite le mélange à base de farine. 6 - Eplucher et couper la poire en petits dés et les incorporer dans la préparation. 7 - Répartir la préparation dans les empreintes du moule et faire cuire 20 minutes à 180 degrés. Laisser refroidir et démouler. Nettoyer le moule Suivez-moi sur Facebook "Anne-Charlotte - Conseillère Guy Demarle" et sur Instagram "anne_charlotte_guy_demarle" 5€ de remise sur votre première commande, contactez-moi Anne Charlotte Cousin votre Conseillère Guy Demarle 06 63 49 82 75

    Coques au chocolat

    IngredientsListe de courses
     pistoles de chocolat

    pistoles de chocolat

    1 étape
    1
    1 - Préchauffer le four à 100 degrés. 2 - Déposer des pistoles de chocolat dans chaque empreinte du moule Cœurs de façon à recouvrir le fond. 3 - Faire fondre au four pendant 5 minutes. 4 - Replacer les moelleux sur le chocolat et laisser refroidir 1 h au frigo avant de démouler. Bonne dégustation!!
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule coeurs OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Poche à douilles
    Voir sur la boutique
  • Support poches à douilles
    Voir sur la boutique
  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
    Voir sur la boutique
  • Pistoles de chocolat au lait 40% Ghana 1 kg
    Voir sur la boutique
  • Fouet 13 cm
    Voir sur la boutique
  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment