Préchauffer le four à 170°C
Mettre 200 g de chocolat noir et 60 g de beurre demi sel dans le pichet verseur, le mettre 1 minute au micro onde, mélanger et si besoin remettre 30 secondes
Dans saladier mettre 110 g de farine et le sachet de levure, mélanger
Dans un autre saladier battre les 2 œufs et 150 g de sucre, mélanger
Ajouter le mélange chocolat/beurre, mélanger
Ajouter les cristaux de sel et les 150 g de pépites de chocolat, mélanger
Mettre la toile de cuisson sur la plaque perforée
Former des tas bien espacés ( à la cuisson sa s'étale ++++)
Mettre au four pour 12 minutes
A la sortie du four ils sont très mous , laisser refroidir complètement
Bonne dégustation
Votre conseillère Pauline Dheilly
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