Cookies croustillants

katiag_d0a6
Katia GINGLINGER
Conseillère Guy Demarle
Cookies croustillantsRecette créée le jeudi 2 mars 2023 à 11h30
15 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

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Auteurkatiag_d0a6

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Drops (pépites) chocolat noir 50 %
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    85 gramme(s) de beurre

    85 gramme(s) de beurre

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    75 gramme(s) de sucre roux

    75 gramme(s) de sucre roux

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    150 gramme(s) de farine de blé

    150 gramme(s) de farine de blé

    80 gramme(s) de pépites de chocolat

    80 gramme(s) de pépites de chocolat

    2 c.à.s de pralin

    2 c.à.s de pralin

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C et poser votre empreinte sur la plaque alu. Dans un cul-de-poule, mettre le beurre, le sucre, la vanille et l'œuf et mélanger le tout. Ajouter petit à petit la farine puis les pépites et enfin le pralin. Disposer des petites boules de pâte dans les empreintes du moule. Enfourner pour 10 minutes de cuisson Laisser refroidir et durcir avant de démouler.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 25 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Drops (pépites) chocolat noir 50 %
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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