Coupez le gruyère en morceaux et les mixer dans le bol, vitesse 7 pendants 10 secondes. Réservez dans un cul de poule.
10 s
7
3
Déposez dans le bol le jambon et le chorizo coupés en morceaux et mixez vitesse 7 pendant 10 secondes. Réservez avec le gruyère.
10 s
7
4
Mettre dans le bol la farine, la levure, le beurre, l'oeuf et le persil.
Mixez les ingredients pendant 20 secondes' vitesse 3.
20 s
3
5
Réunir tous les ingredients dans le cul de poule. Melangez Mélangez a l'aide d'une spatule. Formez 24 boulettes et les déposez sur une toile . Les aplatir légèrement et enfournez pendant 15 minutes
6
Nettoyez votre bol en ajoutant de l'eau chaude jusqu'à hauteur des couteaux et quelques gouttes de produit vaisselle.
Mixez pendant 20 secondes, vitesse 10.
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