Mettre dans le bol du icookin le lait,le suçre et le sachet de préparation gourmandise, l'étape est programmée 40 secondes 40 degrés vitesse 2
30 s
40 °C
2
2
Ajouter la farine , l'étape est programmée 30 secondes vitesse 2
30 s
2
3
L'étape est programmée 2mn pétrissage
Petrissage :
2 min
4
Ajouter le beurre l'étape est programmée 1mn pétrissage
Petrissage :
1 min
5
Bouler la pâte laisser la lever 30 minutes couvert d'une toile dans un endroit chaud, façonner ensuite la coquille, laisser de nouveau poser 30 à 45 mn , préchauffer le four à 200° badigeonner la coquille de lait sucré et faire cuire 30mn
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