Préchauffez votre four à 180°C . Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez le beurre en morceaux et lissez la préparation. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Mélangez les jaunes avec le sucre. Ajoutez ensuite le mélange beurre-chocolat fondu .
2
Montez les blancs en neige ferme puis mélangez les 2 a la préparations. Ajoutez-y la farine et mélangez bien.
3
Posez votre moule Cubicube sur la plaque perforée et versez-y la préparation. Faites cuire au four àc180°C pendant 25min environ. Laissez refroidir avant de démouler sur un plat de présentation. Saupoudrez de sucre glace.
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