Chauffer 2 C. à S. d'huile dans une poêle anti adhésive.
Couper les courgettes en 4 dans la longueur puis en petits cubes peu épais.
Les faire revenir 5 bonnes minutes.
Saler
Préchauffer le four à 180°.
2
Couper le gouda en cube, les mixer au Tornado.
Dans le pichet verseur, battre les oeufs puis ajouter avec le curry, la muscade, le poivre et le gouda.
Répartir les courgettes dans les 6 grands ronds.
Verser la préparation par dessus.
Cuire 25 min à 180°.
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