Commencez par préchauffer le four à 180 °C (Th. 6). Préparez votre Plaque Alu Perforée avec votre Moule Tarte Couronne dessus. Dans le bol, placer les œufs, le sucre en poudre, la farine, la levure, l’huile et le lait. Mélanger 30 sec/vitesse 5. Placez votre Plaque devant vous, Épluchez vos pommes, puis les couper en quartiers à l'aide du Coupe-Pommes et placez tout d'abord pour la partie qui sera visible, les quartiers en formant une ronde, ce qui devrait approximativement vous prendre la moitié de vos quartiers. Verser par-dessus la moitié du mélange précédent. Puis disposez le reste de vos quartiers de pommes sur le dessus et finir de verser la préparation à l'aide du pichet verseur.
Enfourner votre Plaque pour 35/40 min à 180°C
jusqu’à ce que la surface du gâteau soit bien dorée.
À la sortie du four, saupoudrer de sucre vanillé
et laisser refroidir avant de déguster.
Au Moment de Servir
Ajoutez une Touche de Gourmandise
en ajoutant une Touche de Chantilly en bombe,
Nature ou Vanille,
surmontée d'un Trait de Birlou (Liqueur Châtaigne/Pomme).
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