Crème au chocolat

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Crème au chocolatRecette créée le jeudi 15 février 2024 à 16h43
1 hSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
12 pers.
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TEMPS ROBOT

12 min

FROID

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 litre(s) de lait

1 litre(s) de lait

50 gramme(s) de maïzena

50 gramme(s) de maïzena

80 gramme(s) de sucre roux

80 gramme(s) de sucre roux

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

30 gramme(s) de cacao amer

30 gramme(s) de cacao amer

70 gramme(s) de chocolat au lait

70 gramme(s) de chocolat au lait

70 gramme(s) de chocolat noir

70 gramme(s) de chocolat noir

60 gramme(s) de crème liquide

60 gramme(s) de crème liquide

3 étapes
1
Mettre tous les ingrédients. Laisser mijoter 10 min à 80°C
Accessoire(s) :
Fouet
10 min      
80 °C      
1      
2
Ajouter les chocolats
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
3      
3
Ajouter la crème
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
3      
Bon appétit !
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