Logo
Recettes
Toutes les recettesCatégoriesThématiquesRecettes par mouleRecettes i-Cook'inRecommandées pour moiJe vide mon frigo
Le mag
La boutique
S'inscrire
Accueil
/
Recettes
/
Crème pralin

Crème pralin

desserts

Petits gourmands

sandriner_d17b
sandriner_d17b
i-Cook'in
Crème pralinRecette créée le jeudi 28 avril 2016 à 14h52
€€€
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
€€€
Eco.
Aucune note

0 Note

4
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

5 min

Ajouter à mes favoris
48
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
80 gramme(s) de de sucre semoule

80 gramme(s) de de sucre semoule

4 jaunes d'oeufs

4 jaunes d'oeufs

500 gramme(s) de de mascarpone

500 gramme(s) de de mascarpone

125 gramme(s) de de pralin gourmandises

125 gramme(s) de de pralin gourmandises

5 étapes
1
Faites chauffer 125g de pralin Gourmandises, pendant la 1ère étape, afin de le ramollir (au bain-marie) puis poser le récipient sur de l'eau froide pour qu'il ne soit pas trop chaud pour l'incorporer au mascarpone plus tard.
2
Mettre le fouet sur les couteaux. Ajouter le sucre et les jaunes d'œufs.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
5      
3
Ajouter le mascarpone en petites quantités
Accessoire(s) :
Fouet
1 min 30 s      
2      
4
Ajouter le pralin Gourmandises ramolli en petites quantités pendant les 30 premières secondes
Accessoire(s) :
Fouet
1 min 30 s      
2      
5
La crème est prête. Déguster telle quelle ou garnisser vos pâtes à choux ou roulés. Si le mélange n'est pas homogène, faites le manuellement avec la spatule.
Bon appétit !

Vous aimerez aussi ...

Tarte folle couronne
i-Cook'in
celinec_3f77celinec_3f77

Tarte folle couronne

Délicieux

55 min
13
156
Bûche rose
i-Cook'in
cathybealcathybeal

Bûche rose

Aucune note

3 h 30
3
43
Tarte en fleurs de pommes
i-Cook'in
martine_mecolimartine_mecoli

Tarte en fleurs de pommes

Très bon

9 min
0
15
framboisier rapide
i-Cook'in
valerier_17c9valerier_17c9

framboisier rapide

Bon

9 min
2
15
Tarte folle couronne
celinec_3f77celinec_3f77

Tarte folle couronne

Bûche rose
cathybealcathybeal

Bûche rose

Tarte en fleurs de pommes
martine_mecolimartine_mecoli

Tarte en fleurs de pommes

framboisier rapide
valerier_17c9valerier_17c9

framboisier rapide

Vous souhaitez commenter cette recette ?
Se connecter
S'inscrire
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Se connecter
S'inscrire
4 commentaires
sofyberry
Sophie Massias
vendredi 26 juin 2020 à 18h52
Conseillère Guy Demarle

Super recette ! Elle vient de garnir mon Paris Brest et c’est un succès ! Je la mets direct dans mes favoris !

profilesupprime
profilesupprime
mardi 10 mai 2016 à 00h00

Bonjour, quand vous dites Pralin Guy Demarle, c'est le praliné ou c'est le pralin feuilleté ?
Merci de votre réponse

sandriner_d17b
sandriner_d17b
mercredi 11 mai 2016 à 00h00

Bonjour, c'est le praliné.

profilesupprime
profilesupprime
mercredi 18 mai 2016 à 00h00

Merci

À la une en ce moment

Comment choisir son moule à bûche de Noël ?

Challenge recette de Noël : 6 moules à gagner !

Top 6 des économies à faire sur les cadeaux de Noël

Signaler un contenu approprié
Annuler
Envoyer à un administrateur
Logo

Nos sites

Guy DemarleClub Guy DemarleLe Mag'BoutiqueBe Savei-Cook'in

Service conso

Contactez-nousC.G.UMentions légalesPolitique de confidentialitéUtilisation des Cookies

Restez connecté

Recevez chaque semaine un concentré d'inspiration culinaire ! Recettes, portraits de chefs, articles, trucs et astuces... Vous ne voulez pas manquer ça ;-)Recevez chaque semaine un concentré d'inspiration cuilinaire ! Inscrivez-vous à la Miamletter.

S'inscrire / se connecterCopyright2024 © GUY DEMARLE