Dans le bol, mettre le beurre pommade (assez mou mais non fondu), ajouter le colorant (si besoin) et le lait. Détendre 30 secondes - vitesse 5.
30 s
5
2
Ajouter le sucre glace. Démarrer l'étape 1 minute 30 - vitesse 5, au bout de 45 secondes
appuyer sur pause, déverrouiller et ôter le couvercle, faire descendre la masse à la spatule et refermer le bol, redémarrer.
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