A la fin de l'étape, mettre la pâte 1 heure au réfrigérateur.
Avec une cuillère à café, prendre de la pâte et la faire rouler entre les paumes de mains.
Enrober la boule de sucre glace de manière à ce qu'elles soient entièrement recouvertes.
Déposer sur une feuille de cuisson en les espaçant de 4 à 5 cm.
Enfourner environ 15 minutes à 170°C dans un four préchauffé.
Laisser refroidir avant de déguster.
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