Croque monsieur façon cubicube Recette créée le lundi 8 juillet 2024 à 10h25
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pichet verseur
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  • Cuillère magique
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  • Moule Cubicube OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Plateau en bambou carré
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    10 tranche(s) de pain de mie

    10 tranche(s) de pain de mie

    10 tranche(s) de fromage toastinette

    10 tranche(s) de fromage toastinette

    3 tranche(s) de jambon blanc

    3 tranche(s) de jambon blanc

    80 gramme(s) de fromage râpé

    80 gramme(s) de fromage râpé

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    220 centilitre(s) de crème fraîche semi-épaisse

    220 centilitre(s) de crème fraîche semi-épaisse

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1 étape
    1
    Déposez le moule cubicube sur la plaque d'aluminium perforée.

    Allumez le four sur 200 degrés en chaleur tournante.

    Au fond du moule, répartissez la moitié du fromage râpé,
    Puis 4 tranches de pain de mie entière et 1 coupée en 2,
    Puis 5 tranches de fromage à croque monsieur type toastinette,
    Puis le jambon,
    De nouveau le fromage à croque monsieur,
    De nouveau le pain de mie.

    Dans le pichet verseur, mélanger à l'aide de la cuillère magique les oeufs, la crème, le sel et le poivre.

    Répartissez le reste de fromage râpé sur le pain de mie.
    Versez le mélange oeufs crème.

    Et enfournez 30 minutes à 200 degrés.

    À la sortie du four, attendre quelques minutes avant de démouler.

    Vous pouvez découper 20 carrés et servir à l'apéritif ou faire de plus grosses parts et servir en entrée, plat...

    Bonne dégustation 😋
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Cubicube OHRA®
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