Faire ramollir le beurre et le fouetter en crème avec le sucre. Rajouter une pincée de sel et la vanille en poudre ou 1 cuil à café de vanille liquide. Rajouter un à un les œufs et fouetter entre chaque. Ecraser 3 bananes bien mûres et les rajouter au mélange. Rajouter la farine, la levure et les noisettes en poudre. Couper des rondelles de bananes et mettre dans chaque carré du moule et parsemer de noisettes concassées. Cuire 25 à 30 min à 190 degrés.