Gâteau banane et chocolat

elises_simon
Elise SIMON Elise
Conseillère Guy Demarle
Gâteau banane et chocolatRecette créée le samedi 21 mars 2020 à 16h47
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

30 min

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  • Moule Rond OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 banane(s)

    4 banane(s)

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de beurre

    180 gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    4 étapes
    1
    Préchauffez votre four a 180°C. Écrasez 3 ou 4 bananes avec une spatule ou fourchette dans une assiette et les laisser de côté. La 4eme banane perso; je la coupe en rondelle pour la mettre dans le gâteau pour donner des morceaux.
    2
    Mélangez les oeufs avec le sucre pour que ce mélange devienne mousseux.
    3
    Rajoutez le beurre fondu. Puis la farine avec la levure et le sucre vanillé.
    4
    Incorporez la purée de bananes et les pépites de chocolat à la préparation Mettez au four pendant 30 minutes sur 180. Laissez un peu refroidir avant de démouler. Régalez vous ;-)
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    isadielsalena
    isadielsalena

    Même recette sauf que j’ai mis 65gr de sucre et 50gr de crème et 50 gr de beurre au lieu de 100 gr de beurre.
    Utilisé dans le moule 5 cakes avec d’autres variantes que les pépites de chocolat 🍫. Au goût de tout le monde

    dominiqueh
    Dominique Heusdens
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Les bananes bien mûres étant déjà sucrées, je n'ai mis que 70 g de sucre. Très moelleux! Miam

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