Étape 1 Préchauffer le four à 180°C chaleurtraditionnelle. Poser le moule donuts Ôhra sur la plaque aluminium perforée et réserver. Dans un cul-de-poule, casser les œufs et ajouter le sucre. Mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Ajouter le Lait Ribot, le yaourt et le beurre fondu. Continuer mélanger. Mélanger à nouveau puis verser la farine et la levure tamisées, toujours avec le fouet. Enfin, incorporer les pépites de chocolat à l'aide de la spatule double embout. La préparation doit être bien lisse. Verser la préparation dans les empreintes du moule donuts avec la mini louche. Faites cuire 40 minutes environ, en posant une toile de cuisson sur le moule au bout de 10 minutes de cuisson et attendre une vingtaine de minutes à la fin de la cuisson avant de démouler.