Donut vanille-chocolat

Donut vanille-chocolatRecette créée le samedi 25 mai 2024 à 19h41
40 minSimple3 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Support poches à douilles
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  • Moule mini Donuts OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Poche à douilles
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    115 gramme(s) de cassonade

    115 gramme(s) de cassonade

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    110 gramme(s) de beurre

    110 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de lait entier

    80 gramme(s) de lait entier

    8 étapes
    1
    Mélanger les œufs avec la cassonade.
    2
    Ajouter le beurre fondu.
    3
    Incorporer la farine préalablement mélangé à la levure chimique.
    4
    Finir par l’extrait de vanille + le lait et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
    5
    Transvaser la préparation dans une poche à douille puis remplir chaque empreintes au 3/4. Mettre une toile de cuisson par dessus avant d’enfourner.
    6
    Préchauffer le four à 180 degrés. Une fois chaud enfourner pour 18 minutes.
    7
    Attendre quelques minutes avant de démouler. Faire fondre un peu de chocolat au lait et tremper le dessus de chaque donut.
    8
    Garnir selon sa convenance: billes de chocolat, caramel, vermicelles, chocolat blanc…
    Bon appétit !

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