Mettre le lait, la levure, le beurre fondu et la vanille liquide dans le bol
45 s
40 °C
2
2
Mettre la farine
Les. Oeufs et le sucre dans le bol
20 s
2
3
Pétrir la pâte
Petrissage :
1 min 30 s
4
Débarrasser dans un cul de poule en formant une boule. Vous pouvez ajouter un peu de farine si vous trouvez que la pâte colle de trop Mettre une toile. dessus et laissez pousser 30 minutes
5
Au bout des 30 minutes, dagaser la pâte et former des petite boules (16) Aplatir ces boules, faire un trou au milieu et les déposer dans le donuts Laisser reposer 30 minutes Avant d'enfourner badigoner de lait et mettre au four 10mn à 180° (Four préchauffé).
Mettre la crème dans le bol micro onde
Faire chauffer 1 mn au micro-ondes
Ajouter ensuite le chocolat et le beurre
Mélanger
Vous pourrez venir tremper les donuts dedans et décorer selon votre envie
Mettre la crème dans un bol micro-ondes
Faire chauffer au micro-ondes pendant 1m
Mélanger le chocolat blanc avec la crème.
Vous pouvez séparer la crème en deux et dans une partie y mettre du colorant alimentaire. Moi j ai mi du rouge.
Mélanger et tremper les donuts dedans et décorer à souhait
Bonne. Dégustation !!
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