Étape 1 Placer le moule Donuts sur la plaque alu perforée. Préchauffer le four à 180 °C Dans un cul de poule mélanger tous les ingrédients vivement. Au i-Cook'in, mettre tous les ingrédients dans le bol puis régler 1 minute vitesse 3 à 4.

Étape 2 Monter les blancs au batteur et les serrer avec le sucre. Au i-Cook'in Mettre le fouet les blancs et régler 2 minutes vitesse 3.

Étape 3 Incorporer les blancs montés au mélange jaunes d'oeufs/farine délicatement. Séparer la pâte en deux cul de poule puis ajouter dans une moitié le cacao mélangé au lait Répartir à l'aide de la poche à douille (gros trou ) puis cuire 20 minutes (selon les fours). Laisser refroidir puis démouler sur une grille.

Étape 1 Mettre à fondre les chocolats dans deux récipients différents. Ajouter le beurre de cacao, lisser puis glacer vos donuts. Laisser cristaliser sur la grille avant de déguster ou déguster avec le glaçage encore chaud si vous aimez !