Financiers à la mûreRecette créée le mardi 22 août 2023 à 15h50
40 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Auteurcaroline_perez

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 12 Biscuits OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Fouet 13 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s)  amande en poudre

    50 gramme(s) amande en poudre

    125 gramme(s) de sucre en poudre

    125 gramme(s) de sucre en poudre

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    4 blanc(s) d’œuf(s)

    4 blanc(s) d’œuf(s)

    60 gramme(s) de beurre fondu

    60 gramme(s) de beurre fondu

     mûre(s)

    mûre(s)

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre le beurre, dans un cul de poule, mélangez la poudre d’amande, le sucre et la farine. Ajouter les blancs d’œufs et mélanger. Incorporez le beurre chaud. Garnir les empreintes à l’aide d'une poche à douille. Garnir avec des mûres. Faire cuire 15/20 minutes à 180 degrés. Suggestion : vous pouvez changer le fruit et mettre des framboises. La seconde recette du Live est également sur le Club sous mon nom Caroline PEREZ, se sont des mini muffins à l'Alsacienne.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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