1 - Dans la cuve d’un robot ajouter le lait, le levure, la farine et l’œuf et pétrir 3 minutes. 2 - Ajouter ensuite le beurre mou et pétrir à nouveau 3 minutes. 3 - Transvaser la pâte dans un saladier, former une boule, couvrir avec le couvercle hermétique et laisser pousser 1h. 4 - A la fin du temps de pousse, préchauffer le four à 200 degrés et poser le moule cubicube sur la plaque perforée puis étaler la pâte dans le moule. 5 - Disposer dessus le crème fraîche, le bacon coupé en lamelles et le saint nectaire coupé en tranche. Enfourner 25 minutes. Bonne dégustation!! Suivez-moi sur Facebook "Anne-Charlotte - Conseillère Guy Demarle" et sur Instagram "anne_charlotte_guy_demarle" 5€ de remise sur votre première commande, contactez-moi Anne Charlotte Cousin votre Conseillère Guy Demarle 06 63 49 82 75