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Conseillère Guy Demarle

Nouveau !

Flan poireaux/jambon

Recette créée le mardi 21 janvier 2025 à 18h07

			€€€
40 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

35 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Moule Cubicube OHRA®

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 poireau(x)

2 poireau(x)

10 gramme(s) de beurre

10 gramme(s) de beurre

6 oeuf(s)

6 oeuf(s)

20 centilitre(s) de crème fraîche

20 centilitre(s) de crème fraîche

4 tranche(s) de jambon blanc

4 tranche(s) de jambon blanc

herbes de provence

herbes de provence

3 étapes

1

Étape 1 Nettoyer et émincer les poireaux. Les faire revenir 10 minutes à feux doux.

2

Étape 2 Battre les œufs, la crème fraîche, le jambon coupé en morceaux, herbe de Provence puis ajouter les poireaux

3

Étape 3 Verser le tout dans le moule cubicube. Cuisson 35 minutes à 210degres

Bon appétit !

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2 commentaires

mercredi 22 janvier 2025 à 12h58

bonjour,
Combien de courgettes pour cette recette ?

mercredi 22 janvier 2025 à 19h44

Conseillère Guy Demarle

J’ai fais une erreur dans le titre … c’est 2 poireaux

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