Préchauffer le four à 160° et poser le moule à cake sur la plaque aluminium perforée. Réserver 10 têtes d'asperges. Mixer ensemble le reste des asperges avec les oeufs, le parmesan, la ricotta, la ciboulette, et les épices. (Je mixe avec mon iCook'in 30 sec à vitesse 6) Verser dans le moule à cake. Couper le dos de saumon en bâtonnets. Déposer les bâtonnets de saumon et les têtes d'asperges à la surface du cake en alternant. Enfourner pour 45 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.