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bony86

i-Cook'in

Recette créée le lundi 8 juin 2020 à 13h16

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

18 min 20 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 oignon(s)

10 gramme(s) d'huile d'olive

700 gramme(s) de courgette(s)

6 oeuf(s)

10 gramme(s) de maïzena

200 gramme(s) de crème fraîche

18 surimi

7 étapes

Préchauffer le four à 180 degrés.

Éplucher les oignons, les couper en 4 et les mettre dans le bol.

10 s

Racler les parois. Ajouter l'huile. Pendant ce temps là laver et rapper les courgettes.

3 min

90 °C

Ajouter les courgettes râpées dans le bol.

15 min

90 °C

Égoutter le mélange courgettes oignons dans le panier inox puis rincer le bol.

Accessoire(s) :

Mettre les œufs, la maïzena et la crème liquide dans le bol.

10 s

Vider la préparation dans un cul de poule. Ajouter la préparation courgettes oignons. Ajouter les bâtonnets de surimi émincés. Saler, poivrer. Melanger tous les ingrédients. Verser le mélange dans le moule tablette et enfourner pendant 30 minutes.

Bon appétit !

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3 commentaires

brigitte1958

lundi 20 juillet 2020 à 18h57

Pouvez vous me dire si cela se mange chaud ou froid

bony86

vendredi 24 juillet 2020 à 20h50

Personnellement je le mange chaud ou tiède mais je n'ai jamais essayé ce plat froid.
Si jamais vous le faites je veux bien un retour d'expérience 🙂

bony86

dimanche 2 août 2020 à 09h10

Bonjour, j'ai essayé le flan froid avec un peu de Mayonnaise maison et il est excellent!
Coupé en petits dés il est génial pour un apéritif ;)

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Name: Flan de courgettes au surimi
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 oignon(s); 10 gramme(s) d'huile d'olive; 700 gramme(s) de courgette(s); 6 oeuf(s); 10 gramme(s) de maïzena; 200 gramme(s) de crème fraîche; 18 surimi

Flan de courgettes au surimi

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