Préchauffez le four à 175° Dans le tornado, munissez vous de l’essoreuse pour laver et essorer votre persil. Mettez ensuite les lames à la place de l’essoreuse et hachez l’oignon, l’échalotte, l’ail et le persil ensemble. Versez le tout dans une sauteuse avec un filet d’huile ainsi que les lardons. Faites suer le tout. Dans le tornado hachez l’ensemble des champignons avant de les ajouter dans la sauteuse. Réduisez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’eau. Réservez et laissez refroidir. Dans un cul de poule mélangez la crème, les œufs, le sel et le poivre avant d’y ajouter le mélange de champignons. Versez le tout dans le pichet verseur afin de remplir vos empreintes. Avec le découpoir 5 cm détaillez votre pain de mie et déposez-le sur chacune des empreintes. Cuire 20 minutes à 175°. N'hésitez pas a me suivre sur facebook pour plus de recettes "la flexi folie d'Orianne" https://www.facebook.com/profile.php?id=100083291801279 -5€ de remise pour votre première commande en me contactant orianne068@outlook.fr