Préchauffez votre four à 200°C. Placez votre moule sur la plaque aluminium perforée.
Placez le chocolat dans le bol du i-Cook’in et mixez environ 15 secondes en vitesse 10.
15 s
10
2
Ajoutez le beurre et programmez 2 minutes, 50°C en vitesse 2.
2 min
50 °C
2
3
Ajoutez le sucre et les jaunes œufs et mélangez 30 secondes en vitesse 4.
30 s
4
4
Enfin, ajoutez la farine et lissez le mélange quelques secondes en vitesse 4.
15 s
4
5
Verser l'appareil dans le cul de poule et réserver.
Ajoutez de l'eau, le produit vaisselle et nettoyez 1mn à 120° vit 5.
1 min
120 °C
5
6
Lancez le turbo pour nettoyer les lames.
Videz l'eau et rincer
Ajoutez le fouet, les blancs d’œufs et les monter les en neige 1mn vitesse 4.
Accessoire(s) :
2 min
4
2
Incorporez délicatement les blancs à l'appareil.
Versez la préparation dans le moule tablette et faire cuire 20mn.
Attendez environ 5 mn avant de démouler
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