Étape 1:
Faire fondre le chocolat noir pâtissier seul
3 min
50 °C
2
2
Étape 2:
Ensuite ajouter la betterave et mixer le chocolat + betterave.
1 min 20 s
6
3
Étape 3:
Ajouter la maïzena avec la poudre d’amande et le sucre roux ou alors vous pouvez ne pas mettre de sucre car la betterave et le chocolat sont déjà sucrés . Et de la levure chimique sans gluten . Ensuite ajouter les oeufs un par un . N’hésitez pas à utiliser la spatule en cas de besoin.
Accessoire(s) :
Progressive :
2 min
7
6
4
Étape 4:
Ajouter 12 morceaux de chocolat que vous allez disposer dans votre moule 6 ronds ( 2 dans chaque ronds ) mais vous pouvez également utiliser d’autres moule pour cette recette.
5
Étape 5:
Verser le contenu dans chaque rond , et si vous le souhaitez, ajouter des pépites de chocolat ce n’est pas obligé.
Enfournez à 175degrés pendant 30-35min tout dépend de votre four . Et voilà.
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