Galette chocolat praliné

jennifermouvaux
Jennifer Mouvaux
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Galette chocolat pralinéRecette créée le mercredi 22 janvier 2025 à 10h26
45 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

30 min

Ajouter à mes favoris
0
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Pâte de praliné noisettes 250 g
    Voir sur la boutique
  • Toile Boulangère Aérée 40x30 OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 pâte feuilletée

    2 pâte feuilletée

    200 gramme(s) de chocolat

    200 gramme(s) de chocolat

    150 gramme(s) de praliné

    150 gramme(s) de praliné

    125 gramme(s) de sucre en poudre

    125 gramme(s) de sucre en poudre

    125 gramme(s) de beurre

    125 gramme(s) de beurre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    3 étapes
    1
    Préchauffez le four à 200°c (th.7). Préparez la toile boulangère ohra sur la plaque aluminium perforée.
    2
    Faites fondre le chocolat au bain marie. Incorporez le beurre en dés et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissout. Ajoutez le sucre et mélangez. Fouettez les 2 œufs à la préparation au chocolat. Ajoutez ensuite le praliné et mélangez. Etalez une pâte feuilletée sur la toile boulangère ohra. Versez la préparation et étalez jusqu'à 3 cm du bord. Insérez la fève. Recouvrez du deuxième disque de pâte. Soudez bien les bords, dessinez votre motif et badigeonnez d’œuf battu à l'aide d'un pinceau.
    3
    Enfournez votre galette au four pendant 30 minutes à 200°c.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment