Étape 1
Poser votre moule grands rons sur la plaque alu perforée, faites chauffer votre four à 180 °C
Poser une assiette sur le bol et tarer la balance
Eplucher et couper les pommes avec le coupe-pommes.
Jeter les pommes sur le couteaux en action, arrêter le robot même s'il reste du temps, réserver les pommes et passer à l’étape suivante
L’étape est programmée 20 s vit 5
20 s
5
2
Étape 2
Mettre dans le bol le lait, les yaourts, les flocons d'avoines la levure chimique et le caramel liquide.
Programmée 20s vit
20 s
5
3
Rajouter les pommes réservé.
Programmée 10 s vit 4
10 s
4
4
Répartir uniformément dans les 6 empreintes grand ronds, faites cuire au four 25 minutes.
Laisser refroidir au moins 20 minutes avant de démouler.
5
Idéal pour des petits déjeuner équilibré, se conserve sans problème plus d'une semaine sous be save au frais.
Cette recette est une adaptation de celle de vanda , que j'affectionne tout particulièrement, car c'est avec cette recette que j'ai goûté pour la première fois des flocons d'avoines. depuis j'aime bien mais que dans des préparations de ce genre.
recette originale
http://www.chezvanda.com/2016/04/galettes-aux-pommes-rapees.html
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