Gâteau aux chocolats sans matière grasse Recette créée le vendredi 12 avril 2024 à 18h03
45 minSimple2 pers.Eco.

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  • Moule 12 Flower Power OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de fromage blanc

    200 gramme(s) de fromage blanc

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    160 gramme(s) de farine

    160 gramme(s) de farine

    1.5 c.à.c de levure chimique

    1.5 c.à.c de levure chimique

    80 gramme(s) de chocolat noir

    80 gramme(s) de chocolat noir

    2 c.à.s de compote de pomme

    2 c.à.s de compote de pomme

     pépites de chocolat

    pépites de chocolat

    10 étapes
    1
    1. Préchauffez votre four à 180°C.
    2
    Étape 2. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou dans le micro-ondes par tranches de 30 secondes, sans ajouter d'eau.
    3
    Étape 3. Dans un grand bol, mélangez le fromage blanc, la farine, et la levure chimique.
    4
    Étape4. Incorporez les œufs et la compote de pommes, puis mélangez bien.
    5
    Étape 5. Séparez la pâte obtenue en deux parts égales dans deux bols différents.
    6
    Étape 6. Ajoutez le chocolat fondu dans l'un des bols et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
    7
    Étape 7 Huilez légèrement et farinez un moule à cake.
    8
    Étape 8. Versez d'abord la pâte au chocolat, puis ajoutez délicatement la pâte nature par-dessus.
    9
    Étape 9. Parsemez le dessus avec des pépites de chocolat.
    10
    Étape 10. Enfournez pour 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte sec
    Bon appétit !

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