Pour le biscuit :
Fouetter les œufs avec le sucre
Ajouter le beurre mou et mélanger
Verser la farine, la levure et fouetter à nouveau
Etaler la pâte dans votre moule
Mettre au four 15 minutes à 180°
2
Pour la crème :
Mélanger la purée de myrtille avec un peu de crème semi épaisse
Dans un saladier ajouter le sucre, la mascarpone, la crème semi épaisse et le mélange de myrtille
Battre le tout jusqu'à ce qu'elle monte comme une chantilly
Mettre le tout dans une poche à douille
3
Pour les fruits :
Coupez vos fraises et disposez les comme vous le souhaitez
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