Dans un cul-de-poule fouetter l'œuf, la farine, le sucre en poudre, la levure chimique, le lait, le sel et l'huile, répartir dans le moule carré. Ajouter les pommes épluchées et coupées en morceaux.

Fouetter tous les ingrédients ensemble et répartir la préparation sur les pommes.

Enfourner environ 50 minutes four préchauffé à 180°C. Attendre qu'il refroidisse avant de démouler et réserver au frais jusqu'au moment de servir, saupoudrer de sucre glace.

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