Petits gourmands

LAETITIA PLAIS

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Gâteau d'anniversaire poisson au chocolat

Recette créée le mercredi 21 juin 2017 à 14h24

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

7 min 5 s

CUISSON

25 min

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Name: Gâteau d'anniversaire poisson au chocolat
Cook time: 25 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 200 gramme(s) de chocolat dessert; 100 gramme(s) beurre demi sel; 100 gramme(s) sucre; 3 oeufs; 40 gramme(s) farine; 1 sachet(s) de levure; 600 millilitre(s) d'eau; 3 goutte(s) produit vaisselle; 100 gramme(s) de chocolat pâtissier; 70 gramme(s) de crème liquide; 1 chamallows; 1 sachet(s) smarties

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Gâteau au chocolat

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de chocolat dessert

100 gramme(s) beurre demi sel

100 gramme(s) sucre

3 oeufs

40 gramme(s) farine

1 sachet(s) de levure

4 étapes

Préchauffez votre four à 190° Placez votre moule sur votre plaque alu perforée Mettez le beurre, le chocolat en carrés et le sucre dans le bol.

1 min 30 s

50 °C

Ajouter les oeufs dans le bol

30 s

Ajouter la farine et la levure dans le bol.

30 s

Verser la pâte dans le moule génoise. Cuire 25 minutes à 190°. La lame d'un couteau doit ressortir sèche. Attendre que ça refroidi un peu avant de démouler

lavage bol

IngredientsListe de courses

600 millilitre(s) d'eau

3 goutte(s) produit vaisselle

3 étapes

Verser l'eau et les gouttes de produit vaisselle

3 min

140 °C

Mixer, de sorte à nettoyer le bol et le couvercle Ajuster le nombre de tours en fonction des salissures

Vider le bol et redonner un petit coup d'éponge avant de rincer

Ganache au chocolat

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de chocolat pâtissier

70 gramme(s) de crème liquide

2 étapes

Mettre le chocolat cassé dans le bol.

5 s

Ajoutez la crème liquide.

1 min 30 s

90 °C

Montage

IngredientsListe de courses

1 chamallows

1 sachet(s) smarties

1 étape

Retournez votre gâteau sur une plaque. Découpez un triangle dans le gâteau de façon à former une bouche puis le placer derriere pour former la queue. Badigeonnez le gâteau de ganache au chocolat. Décorez avec des bonbons colorés et un chamallow en guise d’oeil.

Bon appétit !

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Moule Layer Cake OHRA® 24 cm
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4 commentaires

aliciat

mercredi 1 avril 2020 à 20h12

Délicieux

Excellent gâteau au chocolat, pour ma part, j'ai mis du chocolat au lait et ajouté des noisettes entières et c'était hyper bon ! Je l'ai cuit dans le moule tablette, il n'a pas fait long feu ! Merci Laetitia !

LAETITIA PLAIS

samedi 4 avril 2020 à 18h19

Conseillère Guy Demarle

merci de ton retour :-)

claire-dmt

lundi 30 septembre 2019 à 11h29

Recette géniale ! Facile et délicieuse j'ai réalisé 2 gâteaux ainsi que des barquettes lulu et j'ai transformé les gâteaux en dinosaure (façon diplodocus) le premier gâteau pour le corps du Dino et le second pour y découper la tête et la queue. Et les barquettes lulu coupées en 2 pour faire les pointes du dos du Dino.

LAETITIA PLAIS

mardi 1 octobre 2019 à 20h44

Conseillère Guy Demarle

super idée :-). Merci pour ce commentaire

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