Gâteau de légumes verts, ciboulette et pignons

sisou83
Sylvie Labourse
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau de légumes verts, ciboulette et pignonsRecette créée le lundi 25 juin 2018 à 21h57
35 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

35 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

17 min 40 s

CUISSON

45 min

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de de brocolis

    500 gramme(s) de de brocolis

    200 gramme(s) de petits pois frais ou surgelés

    200 gramme(s) de petits pois frais ou surgelés

    500 gramme(s) de d eau

    500 gramme(s) de d eau

    4 oeufs

    4 oeufs

    50 gramme(s) de Maïzena

    50 gramme(s) de Maïzena

    100 gramme(s) de chèvre frais

    100 gramme(s) de chèvre frais

     sel poivre

    sel poivre

    1 bouquet de ciboulette

    1 bouquet de ciboulette

    7 étapes
    1
    Laver et couper en fleurette le brocolis, écossé les petits pois s'ils sont frais.
    2
    Mettre de l'eau dans le bol, installer le cuit vapeur et déposer les légumes dedans. J'ai utilisé des petits pois en boite, je les ai mis à l'étape suivante.
    Accessoire(s) :
    Cuit vapeur
    15 min      
    120 °C      
    2      
    3
    Arrêter le robot, retirer le cuit vapeur et vider l'eau. Mettre les légumes dans le bol. Programmé 30 vit 6
    30 s      
    6      
    4
    Racler les bords de la cuve avec la spatule pour faire descendre les légumes sur les lames et reprogrammé 30 S vit 6.
    Accessoire(s) :
    Spatule
    30 s      
    6      
    5
    Ajouter les oeufs, la maïzena,le chèvre frais, sel et poivre. Programmé 40 S vit 6
    40 s      
    6      
    6
    Ciselé la ciboulette, programmé 1 min vit progressive 2-6
    Progressive :    
    1 min      
    2      
    6      
    7
    Verser le mélange dans votre moule à tarte rectangle au préalable posé sur la plaque alu. Faire cuire 45 min à 180°C. laisser refroidir avant de demouler pour ceux qui suivent le programme ww liberté, le gâteau fait 20 SPL donc 5 sp par part.
    Bon appétit !

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