Gâteau léger au chocolat

Gâteau léger au chocolatRecette créée le lundi 30 novembre 2015 à 11h01
10 minSimple6 pers.Eco.

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10 min
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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

50 millilitre(s) de Maïzena

50 millilitre(s) de Maïzena

125 gramme(s) de chocolat dessert

125 gramme(s) de chocolat dessert

100 millilitre(s)  sucre

100 millilitre(s) sucre

100 millilitre(s)  lait

100 millilitre(s) lait

50 millilitre(s)  farine

50 millilitre(s) farine

100 gramme(s)  beurre fondu

100 gramme(s) beurre fondu

6 étapes
1
Cassez le chocolat en morceaux et disposez-le dans un récipient allant au micro-ondes. Versez le lait à température ambiante, couvrez et faites fondre 3 min, puissance 750 watts restitués.
2
Dans le cul-de-poule, mélangez les poudres, faites un puits au centre et ajoutez les oeufs et le beurre fondu. Mélangez avec le fouet.
3
Ajoutez le chocolat fondu dans le lait, mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et homogène.
4
Versez dans le moule tablette préalablement disposé sur un support allant au micro-ondes. Le moule, en tournant touché les parois du micro-ondes, j'ai donc retourné le plateau pour éviter que ça tourne.
5
Faites cuire 6 min (j'ai rajouté 2 min, suivant la cuisson), puissance 750 watts restitués. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un ustensile. Il doit ressortir sec même si la surface du gâteau vous paraît humide.
6
Laissez tiédir avant de démouler.
Bon appétit !
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