Étape 1
Préchauffez le four à 180C.
Pour info : J’utilise un verre de 25cl.
A l’aide d’un batteur, mélangez le sucre avec les œufs jusqu’à que le mélange blanchisse.
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Étape 2
Ajoutez le verre de lait, Mélangez et ajoutez le verre d’huile.
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Étape 3
Tout en continuant de battre, ajoutez la farine et la levure petit à petit.
Aromatisez la pâte avec l’arôme de votre choix (pour ma part j'aromatise à le fève tonka et dans un je mets de la pomme caramélisée).
4
Étape 4
Versez la pâte dans votre moule et enfournez pour 45min à 1H de cuisson. Couvrir le gâteau avec du papier d’aluminium s’il colore trop vite.
Faites attention suivant le four. Pour ma part 40 min suffisent.
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