Préchauffer votre four à 180°et poser sur la petite plaque aluminium perforée,le moule marguerite. J'aime ce moule pour les 16 pétales que l'on peut découper et son coeur que l'on peut offrir au moment de partager ce dessert ! Mettre le beurre coupé en morceaux et le sucre en poudre dans le bol et programmer 30 secondes à vitesse 4.

A l'aide du séparateur de blanc d'oeuf, récupérer les 2 jaunes d'oeufs et les mettre dans le bol. Mettre sous vide avec le Be Save les blancs d'oeufs restant. Ensuite, ajouter l'oeuf entier puis la crème fraîche, la farine, la levure et les pépites de chocolat. Au dessus du bol, poser la râpe et zester la demie orange. Récupérer au dos de la râpe, tous les zestes en raclant avec la mini spatule. Après, avec le presse agrumes, faire au dessus du bol, le jus de la demie orange. Programmer 1 minute à vitesse 4 et à l'aide de la spatule mélangeuse, verser toute la pâte dans le moule marguerite et faire cuire 30 minutes à 180 °.