Mixer les bananes et les mettre dans une casserole.
Faire chauffer les bananes puis ajouter hors du feu le chocolat et le faire fondre.
2
Ajouter l'oeuf et fouetter.
3
Ajouter la farine, la poudre d'amandes et la levure chimique.
Fouetter a nouveau.
NB: on peut remplacer la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes, cacahuètes ou de la maïzena ou 60 gr de farine
4
Verser la préparation dans un moule à cake , et enfourner 25 minutes à 180°C
5
Facultatif :
Ajouter du cacao amer en fin de cuisson
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