Gâteaux bien croustillants, je n'ai mis que 80g de sucre et je pense que je n'en mettrai que 60g la prochaine fois, car c'était quand même très sucré.
J'ai mis 5 minutes de plus de cuisson (mon four n'est pas très performant !) et j'ai rempli seulement 8 empreintes sur les 9.
Belle découverte, à refaire !
1 Note