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Gaufre sans produit laitier

Gaufre sans produit laitier

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Mardi Gras et Chandeleur

karinerobin
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i-Cook'in
Gaufre sans produit laitierRecette créée le mardi 30 janvier 2018 à 19h07
€€€
5 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
€€€
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

4 min 50 s

CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 8 Gaufres OHRA®
    Moule 8 Gaufres OHRA®
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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 Blanc d oeufs

    3 Blanc d oeufs

    20 gramme(s) sucre

    20 gramme(s) sucre

    50 gramme(s) de huile de coco

    50 gramme(s) de huile de coco

    20 gramme(s) de sucre vanillé maison

    20 gramme(s) de sucre vanillé maison

    40 gramme(s) de sucre de fleur de coco

    40 gramme(s) de sucre de fleur de coco

    3 jaunes d'œufs

    3 jaunes d'œufs

    250 gramme(s) farine

    250 gramme(s) farine

    1 Sachet de levure chimique

    1 Sachet de levure chimique

    350 gramme(s) de lait de riz maison

    350 gramme(s) de lait de riz maison

    8 étapes
    1
    Fixer le fouet sur les lames. Mettre 20 g de sucre et les blancs d’œufs. Programmez 2 minutes 30 - vitesse 5.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    2 min 30 s      
    5      
    2
    Enlever le fouet, vider le bol sans le laver
    3
    Mettre l'huile dans le bol. Programmer 1 minute - 40°C - vitesse 2
    1 min      
    40 °C      
    2      
    4
    Ajouter le sucre vanillé, 40 g de sucre de fleur de coco et les jaunes d’œufs. Programmer 1 minute - vitesse 3.
    1 min      
    3      
    5
    Ajouter la farine, la levure et le lait. Programmer 20 secondes - vitesse 10.
    20 s      
    10      
    6
    Incorporer délicatement les blancs montés à l'appareil.
    7
    Mettre le moule 8 gaufres VIDE à chauffer 10 minutes à 200°C avant de mettre votre préparation
    8
    Mettre votre préparation dans le moule et mettre à cuire 20 minutes à 200°C
    Bon appétit !

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