Gaufres épinards pesto

florencemaurer
Florence Maurer
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gaufres épinards pestoRecette créée le lundi 1 octobre 2018 à 20h51
8 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

8 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

3
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

25 min

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  • Moule 8 Gaufres OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    40 gramme(s)  beurre

    40 gramme(s) beurre

    130 gramme(s)  farine

    130 gramme(s) farine

    2 oeufs

    2 oeufs

    1  Sachet de levure chimique

    1 Sachet de levure chimique

    50 gramme(s) de pesto

    50 gramme(s) de pesto

    50 gramme(s) de de pignons de pin

    50 gramme(s) de de pignons de pin

    220 gramme(s) de  lait

    220 gramme(s) de lait

     Sel, poivre du moulin

    Sel, poivre du moulin

    200 gramme(s) de épinards haches surgelés et décongelés au préalable

    200 gramme(s) de épinards haches surgelés et décongelés au préalable

    4 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 200°. Posez les empreintes gaufres sur la plaque perforée et laissez la chauffer au four pendant le préchauffage du four. Faites fondre le beurre.
    1 min 10 s      
    60 °C      
    2      
    2
    Ajoutez les ingrédients et mélangez.
    40 s      
    4      
    3
    Mettez les épinards dans la pâte et mélangez le tout. Vous pouvez utilisez des épinards frais que vous faites blanchir avant ou faites les "tomber" dans une poêle à sec afin qu'ils rendent leur eau.
    40 s      
    4      
    4
    Garnissez vos empreintes à gaufres préchauffées. Enfournez 20/25 mn à 200°. Servez-les avec une salade et éventuellement une petite sauce au roquefort ou une tranche de bûche de chèvre... Bon appétit!
    Bon appétit !

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    3 commentaires
    manocorse
    manocorse

    Très bon

    Très bon et facile avec des épinards frais encore meilleur. J'ai rajoutė du gruyère rapė juste avant de mettre au four pour un peu plus de gratiné -

    florencemaurer
    Florence Maurer
    Conseillère Guy Demarle

    Bonne idée de "gourmand"!

    isabellepignerol
    isabellepignerol

    Facile et très bon, merci Florence.

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