Granola sans gluten

joellekellens
Joelle Kellens
Conseillère Guy Demarle
Granola sans glutenRecette créée le lundi 22 octobre 2018 à 19h51
30 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
2 pers.
Eco.
CUISSON

20 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    20 gramme(s) de de pignons de pin

    20 gramme(s) de de pignons de pin

    200 gramme(s) de flocons de quinoa

    200 gramme(s) de flocons de quinoa

    40 gramme(s) de mélange de graines (lin, tournesol, graines de courge)

    40 gramme(s) de mélange de graines (lin, tournesol, graines de courge)

    4 c.à.s de sirop d'agave, ou érable ou miel

    4 c.à.s de sirop d'agave, ou érable ou miel

    1 poignée(s) de fruits sechés (raisin, coco,..) ou chocolat (facultatif)

    1 poignée(s) de fruits sechés (raisin, coco,..) ou chocolat (facultatif)

    100 gramme(s) de de mélange amandes effilées, noisettes grossièrement concassées)

    100 gramme(s) de de mélange amandes effilées, noisettes grossièrement concassées)

    1 c.à.s de d'huile (pour préparation chaude, colza, tournesol)

    1 c.à.s de d'huile (pour préparation chaude, colza, tournesol)

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 160°C. Préparer votre toile de cuisson et posez la sur la plaque aluminium. Dans un saladier, mélanger les flocons de quinoa, les amandes,les noix concassées, les graines, les pignons (pas les fruits séchés ou chocolat!) Ajouter 1 cuillères à soupe d'huile, mélanger. Puis ajouter le sirop ou le miel (ceci est une version pas trop sucrée, vous pouvez selon votre goût y mettre plus de sirop ou de miel. Bien mélanger. Bien étaler votre préparation sur la toile de cuisson. Enfourner pour 20 minutes en remuant tout les 7-8 minutes. Surveillez car cela va très vite. Sortir votre préparation du four, laisser refroidir. Après cuisson et si vous le désirez, vous pouvez ajouter du chocolat,des raisins, coco ...) Conservez votre préparation sous vide avec le Be Save ! ou dans un pot fermé. Bon petit déjeuner ou collation !
    Bon appétit !

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