Cake brocoli et carottesRecette créée le dimanche 16 février 2025 à 21h33
20 minSimple8 pers.Eco.

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  • Moule à Parts Ohra®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 brocoli

    1 brocoli

    2 carotte(s)

    2 carotte(s)

    1 navet(s)

    1 navet(s)

    1 oignon(s) rouge(s)

    1 oignon(s) rouge(s)

    6 oeuf(s)

    6 oeuf(s)

     sel et poivre

    sel et poivre

     mix d'épices spécial légumes

    mix d'épices spécial légumes

    150 gramme(s) de mozzarella râpée

    150 gramme(s) de mozzarella râpée

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180° Dans le Tornado, mixer le brocoli cru, puis les carottes, l’oignon, l’ail, le navet. Mettre au fur et à mesure dans un cul de poule. Mélanger avec la sptaule double embout. Ajouter les oeufs et mélanger. Ajouter 100g mozzarella, mélanger Saler et poivrer, mettre 1 càc de mix épices légumes. Mélanger. Répartir 50g de mozzarella râpée au fond du moule, verser la préparation dans le moule à parts et tasser avec la spatule coudée. Faire cuire 25/30 mn à 180° Démouler après qq minutes à la sortie du four. Couper des parts selon vos envies !
    Bon appétit !

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