Préchauffer le four à 180°
Dans le Tornado, mixer le brocoli cru, puis les carottes, l’oignon, l’ail, le navet. Mettre au fur et à mesure dans un cul de poule.
Mélanger avec la sptaule double embout.
Ajouter les oeufs et mélanger. Ajouter 100g mozzarella, mélanger
Saler et poivrer, mettre 1 càc de mix épices légumes. Mélanger.
Répartir 50g de mozzarella râpée au fond du moule, verser la préparation dans le moule à parts et tasser avec la spatule coudée.
Faire cuire 25/30 mn à 180°
Démouler après qq minutes à la sortie du four. Couper des parts selon vos envies !
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