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Stephanie Ollivier

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 26 juin 2023 à 14h00

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25 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

45 min

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Auteurstephanieollivier

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Légumes rôtis au four
Cook time: 45 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Batch cooking, Printemps, Automne, Saveurs de nos régions, Sans oeufs, Végétarien, Recettes minceur, Pour recevoir
Ingredients: 2 courgette(s); 7 tomate(s); 1 poivron(s) jaune(s); 1 poivron(s) rouge(s); 3 carotte(s); 6 tige(s) d'ail vert; huile d'olive; sel et poivre; mix d'épices spécial légumes; 1 oignon(s); 1 c.à.s de curcuma; 1 c.à.s de gingembre; 1 c.à.s de curry

Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 courgette(s)

7 tomate(s)

1 poivron(s) jaune(s)

1 poivron(s) rouge(s)

3 carotte(s)

6 tige(s) d'ail vert

huile d'olive

sel et poivre

mix d'épices spécial légumes

1 oignon(s)

1 c.à.s de curcuma

1 c.à.s de gingembre

1 c.à.s de curry

1 étape

Eplucher et couper les légumes en bâtonnets. Mixer l'ail et l'oignon. Les disposer dans le moule rectangulaire familial. Préchauffer le four à 170°. Ajouter les épices, le sel et poivre, les herbes et arroser d'huile d'olive. Faire cuire à 170° pendant 1 heure environ. Servir avec la spatule plate ou la cuillère à riz. 🎥 Retrouvez cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube Chez Steph https://linktr.ee/ChezStephGD

Bon appétit !