Taboulé de choux fleur Recette créée le jeudi 25 juillet 2024 à 08h02
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Presse agrumes inox
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  • Couteau de précision
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  • Couteau Santoku 18 cm
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  • Râpe double paroi
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Mandoline compacte
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de chou(x)-fleur(s)

    300 gramme(s) de chou(x)-fleur(s)

    1/2 pomme(s)

    1/2 pomme(s)

    1 poivron(s) jaune(s)

    1 poivron(s) jaune(s)

    1 oignon(s) rouge(s)

    1 oignon(s) rouge(s)

     feuilles de basilc

    feuilles de basilc

     feuilles de menthe fraiche

    feuilles de menthe fraiche

     sel et poivre

    sel et poivre

    1 citron(s) vert(s)

    1 citron(s) vert(s)

    1/2 zeste(s) de citron(s) vert(s)

    1/2 zeste(s) de citron(s) vert(s)

    1/2 concombre(s)

    1/2 concombre(s)

    10 tomate(s) cerise

    10 tomate(s) cerise

    6 cerneaux de noix

    6 cerneaux de noix

     huile d'olive

    huile d'olive

    1 étape
    1
    A l'aide du Tornado , hachez le choux fleur

    Rajoutez 1/2 zeste de citron
    Pressez le jus de citron par dessus et mélanger.

    Coupez la pomme en petits cubes
    Coupez le concombre en petits cubes
    Hachez le poivron à l'aide duTornado
    Coupez en rondelles fines l'oignon
    Coupez les petites tomates cerises en 4
    Coupez les herbes avec le ciseau à herbes
    Hachez au couteau les cerneaux de noix

    Rajoutez le tout sur le choux fleur, sel, poivre et huile d'olive
    Mélangez

    Laissez au frais 1 heure avant de déguster.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Mandoline compacte
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Couteau Santoku 18 cm
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  • Couteau de précision
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