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josselineb1407

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 10 janvier 2016 à 17h16

			€€€
20 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

20 min 10 s

CUISSON

21 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de Carottes

200 gramme(s) oignons

10 gramme(s) paprika doux

300 gramme(s) de vinaigre

5 gousse(s) d'ail

gousse(s) de poivre noir en grain

2 gousse(s) de laurier

1,2 litre(s) d'huile d'olive

3 étapes

Mettre les carottes, les oignons, le paprika doux et le vinaigre dans le bol et hacher pendant 10 secondes, vitesse 6.

10 s

Ajouter l'ail sans l'éplucher, le poivre noir en grain, les feuilles de laurier et l'huile d'olive. Programmer 20mn, 100°, vitesse 2.

20 min

100 °C

Idéal pour mariner les viandes blanches et les poissons bleus comme la sardine et la truite.

Bon appétit !

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Name: JB Escabèche
Cook time: 21 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 gramme(s) de Carottes; 200 gramme(s) oignons; 10 gramme(s) paprika doux; 300 gramme(s) de vinaigre; 5 gousse(s) d'ail; gousse(s) de poivre noir en grain; 2 gousse(s) de laurier; 1,2 litre(s) d'huile d'olive

JB Escabèche

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