Étape 1
Éplucher et couper les aromates et les légumes.
Dans un faitout faire revenir l'oignon ail dans l'huile d'olive.
Feu moyen
2
Étape 2
Ajouter les tomates, carottes.
Faites revenir le tout 10 min en mélangeant de temps en temps.
3
Étape 3
Ajouter la viande hachée , le cube de bouillon, condiments.
Puis rajouter de l'eau 20cl
Faites cuire le tout mélanger entre temps et rajoutez de l'eau si nécessaire 25-30min
Étape 1
Faire fondre le beurre, puis ajouter la farine.
Réaliser un roux avec la farine et le beurre
Incorporez le lait et mélangez le tout.
Ajoutez sel , poivre , noix de muscade (facultatif)
Étape 1
Préchauffer le four à 180°
Précuire les lasagnes
Dans le moule disposer 1 feuille de lasagne au fond
Recouvrez de bolognaise , béchamel, feuille de lasagne
Réaliser 3 couches à la dernière couche disposer la béchamel .
Puis couvrir de gruyère ou de parmesan
2
Étape 2
Cuire les lasagnes 25-30 min selon le four.
Bon appetito
0 Note